Un millefiori di lusso opera delle api al pascolo nel Parc National du Mercantour. Ogni anno il colore ed il sapore cambiano. Comandano la lotteria dei fiori e la decisione o la volontà o il capriccio o desiderio di ogni ligula. Il risultato è dato da un mix di ingredienti in proporzione variabile, fatto di fiori di prato – tra i quali spiccano la Salvia Pratense ed il Timo Serpillo – e di alcune essenze arboree come il Tiglio Selvatico e l’Abete Bianco. Le api che vanno a zonzo tra fiori golosi ed appetitose foglie producono Pulsioni che è parte miele ed in parte mielata.