L’origine
La prima bevanda alcolica fermentata di cui si abbia traccia nella storia è l’idromele, ottenuto dalla fermentazione alcolica del miele misto ad acqua.
Dalla cattiva conservazione dell’idromele l’uomo scoprì l’aceto di miele, il suo potere dissetante e la sua capacità di conservare a lungo i cibi
Dalla cattiva conservazione dell’idromele l’uomo scoprì l’aceto di miele, il suo potere dissetante e la sua capacità di conservare a lungo i cibi
È molto digeribile e conserva diverse virtù del miele perché ricco di enzimi delle api e di sali minerali di miele e mielate.
Non subisce alcuna pastorizzazione ed è interamente naturale, del tutto privo di conservanti o additivi.
Non subisce alcuna pastorizzazione ed è interamente naturale, del tutto privo di conservanti o additivi.
Le caratteristiche
Di colore dorato, è profumato e il suo sapore delicato.
Il perché e il come È un ottimo dissetante, rimineralizzante, diluito in acqua e servito fresco. Lo consigliamo per condire qualsiasi tipo d’insalata, anche le più fantasiose. Ottimo per insaporire le carni ed anche il pesce. Dona un sapore speciale a vinaigrettes e agrodolci.
Il perché e il come È un ottimo dissetante, rimineralizzante, diluito in acqua e servito fresco. Lo consigliamo per condire qualsiasi tipo d’insalata, anche le più fantasiose. Ottimo per insaporire le carni ed anche il pesce. Dona un sapore speciale a vinaigrettes e agrodolci.
ECCELLENTE In base a 29 recensioni Mata07/09/2024 Prodotti eccellenti e servizio ottimo. Ampia selezione di miele e articoli. Lo abbiamo scelto per far riempire dei vasetti di miele per delle bomboniere, ottimo anche qualità /prezzo Lechi Arsabiev28/07/2024 Grande choix du miel et très bon qualité Giampiero Repaci04/07/2024 Corinne Walter14/05/2024 FRANCIS VAULON13/04/2024 L'accueil est très chaleureux et le miel de très grande qualité. Je recommande vivement. Corinne Pantillon23/01/2024 Très bon 🍯 Un petit clin d'œil de la Suisse Un pot de miel devant la montagne de Boudry A très bientôt 😽 une cliente elvira romano04/01/2024 foray serge26/10/2023 Le meilleur miel de la cote ..depuis 15 ans j'en achète. Apropolis pour l'hiver au top... Marco12/09/2023 Amore per la natura cure delle api .miele di altissima qualità Il Corsaro Nero13/04/2023 Lavora e alleva le Api con grande passione...miele di qualità con stagioni al top.