Vinaigre de miel
Bouteille 500 ml € 7,00
L’ORIGINE
La première boisson alcoolisée fermentée de l’histoire est l’hydromel, issu de la fermentation alcoolique du miel mélangé à de l’eau.
De la mauvaise conservation de l’hydromel, l’homme a découvert le vinaigre de miel, son pouvoir désaltérant et sa capacité à conserver longtemps les aliments
De la mauvaise conservation de l’hydromel, l’homme a découvert le vinaigre de miel, son pouvoir désaltérant et sa capacité à conserver longtemps les aliments
Il est délicat et conserve plusieurs vertus du miel car il est riche en enzymes des abeilles et en sels minéraux de miel et miellat.
Il ne subit aucune pasteurisation et est entièrement naturel, sans conservateurs ni additifs.
Il ne subit aucune pasteurisation et est entièrement naturel, sans conservateurs ni additifs.
LE CARACTERISTIQUES
De couleur dorée, il est parfumé et sa saveur délicate.
Le pourquoi et le comment
C’est un excellent désaltérant, rafraîchissant, dilué dans l’eau et servi frais. Nous le recommandons pour assaisonner tout type de salade, même les plus imaginatives. Idéal pour aromatiser les viandes et même le poisson. Donne une saveur spéciale aux vinaigrettes et aigre-doux.
